Hace cinco años, nos surgió la idea de sacar la sidra a la calle para que todo el mundo la conociera y pudiera probar la sidra vasca natural directamente de las barricas. Entonces nació el txoko móvil.

Siempre aprovechando el momentos festivos y populares, principalmente las fiestas populares de los barrios o pequeñas poblaciones.

Como hacían antaño los sidreros, acompañamos la sidra con un pintxo, tan tradicional y sencillo como el pintxo de txistorra.

Desde entonces son los propios ayuntamientos o comisiones de fiestas quienes nos solicitan este servicio, alegre, popular y nutritivo.

Ahora aparte del pintxo tradicional de txistorra – Sidrotxistorrada, ofrecemos otras opciones de acompañamiento.

• Pintxo de tortilla de bacalao
• Pintxo de longaniza de Graus
• Cazuelita de migas del pastor
• Cazuelita de alubias de Tolosa
• Pintxo de txistorra.