1ª Ruta gastronómica de la Ensalada Viva

1ª ruta Gastronómica de la Ensalada Viva que se celebra en Zaragoza.

Podrás disfrutarlo desde el 14 hasta el 30 de Noviembre de la mano de GOTA VIVA & Frutas Javier Mené.

 

No nos queremos quedar atrás y hemos preparado dos ? Vivas para todos los gustos, las podréis disfrutar en nuestra carta:
 
VIVA DE MEJILLONES
-Mejillones gigantes en escabeche.
-Bacalao en aceite de alberquina.
-Tomatitos cherrys salteados con Tomillo & Romero.
-Queso Fresco de Cabra.
-Vinagreta de Pimientos Rojo & Verde con Cebolla Morada.
-Olivas Negras del Bajo Aragón.
-Perlas de Módena.
13,90€

 

 
VIVA DE PERDIZ
-Perdiz Escabechada.
-Granada fresca.
-Manzana Caramelizada en Mantequilla.
-Queso Fresco de Cabra.
-Vinagreta de Semillas, Pasas & Miel.
-Perlas de Módena
13,90€